कंफेटी फेंकने का रिवाज इटली में उत्पन्न हुआ

इटली एक अत्यधिक विकसित लोकतांत्रिक गणराज्य और यूरोपीय जातीय संस्कृति का उद्गम स्थल है। शादियों में रंगीन कागज बिखेरने का रिवाज वास्तव में इटली में शुरू हुआ।
मध्य युग में, इटली में एक रिवाज था कि शादी समारोह में शामिल होने वाले सभी लोगों को नए जोड़े को एक मधुर जीवन की कामना करते हुए पहले नए जोड़े पर एक मुट्ठी रंगीन कैंडी छिड़कनी चाहिए।
19वीं सदी तक, स्प्रिंकल्स की जगह कंफेटी के स्प्रिंकल्स ने ले ली थी।
अब, अधिकांश कंफ़ेद्दी को सलामी के साथ छिड़का जाता है। सलामी कंफ़ेद्दी से भरी होती है, और कंफ़ेद्दी को एक बटन दबाकर बिखेरा जा सकता है। कंफेटी सलामी वास्तव में कंफेटी और सलामी का संयोजन है।